Теперь вы будете готовить ПЕЧЕНЬ только так! 5 рецептов, в которые я влюбилась сразу!

17 161 Прагляды 1,7млн

5 рецептов из печенки, которые вам захочется приготовить все и сразу!
Супермощный гриль REDMOND Steakmaster 3 в 1 сейчас со скидкой 38%! vk.cc/bYSARE
Еще рецепты из печени здесь bykey.info/prom/i56wt6V5l7egvpU/v-d-a.html
РЕЦЕПТЫ:
-1- Печень в соусе из сметаны и горчицы
• Печень (любая) - 700 г
• Лук - 3-4 шт.
• Чеснок - 2 зуб.
• Сметана - 4 ст.л.
• Вода - 2 ст.л. (если сметана густая)
• Горчица - 1 ч.л. (с горкой)
• Специи
• Соль
-2- Печень на гриле
• Печень говяжья
• Сетка жировая
• Специи
• Соль
-3- Печень «по-французски»
• Печень - 600 г
• Яйца - 2 шт.
• Мука - 2 ст.л.
• Морковь - 1 шт.
• Лук - 3 шт.
• Сметана - 1-2 ст.л.
• Сыр твердый - 100 г
• Специи
• Соль
-4- Печень со сладким перцем
• Печень куриная - 600 г
• Перец сладкий - 2-3 шт.
• Лук - 2 шт.
• Специи
• Соль
-5- Суп с куриной печенью и лапшой
• Печень куриная - 300 г
• Картофель - 3-4 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Лук - 1 шт.
• Лапша - 60 г
• Масло сливочное - 10 г
• Масло растительное - 2 ст.л.
• Лавровый лист
• Перец черный молотый
• Свежая зелень
• Соль
• Вода - 1,5 л
➤ Все мои рецепты в текстовом формате zen.yandex.ru/tastyminute
➤ Facebook tastyminute
➤ Instagram tastyminute
➤ Instagram min2.ru
➤ Tik-Tok www.tiktok.com/@min1.ru
➤ ВКонтакте tastyminute (здесь мы делимся своими фото)
➤ Группа в Одноклассниках ok.ru/min1ru
➤ Telegram: t.me/tastyminute
➤ Помощь каналу (PayPal) sosedka512@gmail.com

Каментарыі

  1. Кухня наизнанку
    Кухня наизнанку
    Месяц таму

    Привет, друзья! Спасибо за комментарии! Всегда ооочень приятно их читать)) Много похожих вопросов встречается. Поэтому отвечу здесь. 1. Жировую сеточку покупаю в мясном отделе. Спрашивайте у продавца. Она часто продается замороженная. В морозилке ее и храню, если остается)) 2. В первом рецепте любую печень заливаю кипятком. И куриную тоже обязательно! Кипяток убирает неприятный запах печени и горечь. И блюдо после такой обработки выглядит аппетитнее. Еще встречаются странные комментарии, что я "обманываю"... что печень от кипятка побелела, а в сковороду я выкладываю печень, только местами поменявшую цвет... Но так и будет! Ведь я не варю ее 2-3 минуты. Я ее просто кипятком заливаю. Конечно, она останется красной местами)) И какой мне смысл кого-то здесь обманывать?..

    1. Лариса Черкасова
      Лариса Черкасова
      3 дні таму

      Желаю вам добра и счастья! Рецепты нравятся.

    2. Хадижат Алахвердиева
      Хадижат Алахвердиева
      4 дні таму

      @Polina Ilyushenko жз

    3. Sagarda Elena
      Sagarda Elena
      6 дзён таму

      Ф

    4. Татьяна Белоцерковская
      Татьяна Белоцерковская
      6 дзён таму

      @Галина Михайловна при долгой жарке она становится жёсткой,вот как тут угадать золотую середину

    5. Галина Михайловна
      Галина Михайловна
      6 дзён таму

      @Татьяна Белоцерковская Самая вкусная говяжья печень и сочная и мягкая получается если ее готовить так: печень порезать на куски толщиной 1,5 - 2 см. , положить ее в пакетик, слегка отбить с двух сторон, затем обвалять в муке и обжарить на медленном огне до готовности. Из приправ печень « любит» только чёрный перец и соль. Солю и перчу перед тем , как отбивать. Это « ветеринарный» способ готовки . Научили забойщики скота в Казахстане. Ещё 45 лет назад. Пробуйте, у Вас получится

  2. Ярый Чер
    Ярый Чер
    2 години таму

    😋

  3. Ольга Фишгендлер
    Ольга Фишгендлер
    6 годин таму

    Спасибо за рецепты ! Я обожаю печенку. Так я ещё её не готовила, обязательно приготовлю. Всего вам доброго!

  4. Анна Лежнева
    Анна Лежнева
    11 годин таму

    Обожаю не.многословных все коротко и.ясно Бдагодарю всех благ

  5. Галина Сидоренко
    Галина Сидоренко
    22 години таму

    А мне кажется полная фигня

  6. Ирина Багманова
    Ирина Багманова
    23 години таму

    Как это у вас получается так легко снимать пленку с печени,может быть вы их предварительно обрабатываете предварительно?

  7. Лариса Б
    Лариса Б
    Дзень таму

    Оксаночка имя украинское.а они прекрасно готовят .здоровья вам и спасибо.

  8. Лариса Б
    Лариса Б
    Дзень таму

    Саня бой какой вы хороший.чувствуется что не озлоблен.всеэх желаю вам благ.

  9. Lilia Smirnoa
    Lilia Smirnoa
    Дзень таму

    Спасибо за рецепт! Так я ещё не готовила 😊

  10. Альмира Тазетдинова
    Альмира Тазетдинова
    Дзень таму

    Добрый день спасибо Вам вот вчера думала что придумать с печенью мои желание сбываются берегите себя и семью👍👍👍💐💐💐🤗

  11. Антонина Вострикова
    Антонина Вострикова
    Дзень таму

    Какие умные и правильные решения творит эта умная женщина!!! Творческих идей, удачи вам вместе с таким тактичным мужем 🙏🙏🙏

  12. Раиса Михеева
    Раиса Михеева
    Дзень таму

    Здравствуйте! Я вам ставлю тысячу лайков!!! Слюнки текли пока смотрела как вы вытворяли!!

  13. Olga Makeeva
    Olga Makeeva
    Дзень таму

    Первый рецепт хорош но не кошер.... понравилось со сладким перцем

  14. Володя Машталер
    Володя Машталер
    Дзень таму

    Я влюбился в вас, в ваш голосок и в ваши рецепты но..... Опасно!!! смотреть это всё на голодный желудок.😍😜🙏💕💕💖👍

  15. Нина Середа
    Нина Середа
    Дзень таму

    Господи храни эту прекрасную женщину . Какая же она умница хотя я уже в солидном возрасте , а многому научилась у этой прекрасной девушки.Здоровья тебе и всей твоей семье

  16. CHOCO TORTA
    CHOCO TORTA
    Дзень таму

    Ваш рецепт заслуживает 1000 очков! Я делал рецепт для другого канала, и это было неправильно, я отчаялся, потому что у меня больше не было времени, чтобы исправить это ... Ваше видео было супер объяснительным! Кто это читает. ИТОГО РЕКОМЕНДУЕТСЯ)))

  17. Оксана Філь
    Оксана Філь
    2 дні таму

    Очень вкусный и сытный супчик))впервые готовила суп с печенью и приятно удивилась!Обязательно попробую и остальные рецепты,спасибо за ваш труд!

  18. Все на понтах я на каблуках
    Все на понтах я на каблуках
    2 дні таму

    Классно на самом деле

  19. Романова Юлия
    Романова Юлия
    2 дні таму

    Готовлю печень по вашему рецепту, в духовке с сыром. Потом напишу отзыв,спасибо вам

  20. Валентина Динкаева
    Валентина Динкаева
    2 дні таму

    Благодарю!

  21. Елена Кузнецова
    Елена Кузнецова
    2 дні таму

    Умница!!!

  22. Кулыйпа Оморова
    Кулыйпа Оморова
    2 дні таму

    Спасибо большое за рецепт .ясно конкретно и быстро

  23. Татьяна Смирнова
    Татьяна Смирнова
    2 дні таму

    Я добавила бы морковку и зелень

  24. Лунный цветок 211
    Лунный цветок 211
    3 дні таму

    Здравствуйте приготовила куриную печенку в сметаном соусе.печень почему то горчит .в кипятке держала .а так вкусно.спасибо

  25. Елена Лебедева
    Елена Лебедева
    3 дні таму

    Все эстетично, а главное идеально чисто.

  26. Liliya Solomko
    Liliya Solomko
    3 дні таму

    Люди добрые! Ведь кушать вкусно ОЧЕНЬ ВРЕДНО! Для меня гораздо важнее не иметь живота и даже курдюка! А такую вкуснятину хочется​ есть и есть! Хозяюшка отменная! Как Ваши мужчины? Пораспустили животы? Вот это противно было бы...

  27. Ольга Тимощук
    Ольга Тимощук
    3 дні таму

    Спасибо большое, Здоров'я вам, ще многому нас научить

  28. Nadezhda Zhykova
    Nadezhda Zhykova
    3 дні таму

    Не я сказала краткость сестра таланта вы просто талант

  29. Ирина Анцева
    Ирина Анцева
    3 дні таму

    Спасибо за такую вкусняшку. Ваши и рожным повезло.

  30. Anna Karant
    Anna Karant
    3 дні таму

    Оксаночка, спасибо за Ваш труд. А что это за жировая сеточка? Где её можно купить?

  31. Лена Амелькина
    Лена Амелькина
    3 дні таму

    Я очень люблю печенку❤это видео для меня просто находка👍,обязательно приготовлю по вашему рецепту😊огромное спасибо! P.S.всем хорошего весеннего настроения и конечно же здоровья!

  32. Ирина Ковешникова
    Ирина Ковешникова
    3 дні таму

    ВСЕ РЕЦЕПТЫ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ, СПАСИБО!

  33. Людмила Мазеина
    Людмила Мазеина
    4 дні таму

    Я СМОТРЮ И УЖЕ СЫТА!СПАСИБО ОГРОМНОЕ!МОЛОДЧИНКА!

  34. Helena Baier
    Helena Baier
    4 дні таму

    Очень всё вкусно, спасибо большое вам, люблю печень 😋👍👍🤗🤗

  35. Елена Стельмах
    Елена Стельмах
    4 дні таму

    Спасибо , за рецепты , нам с дочерью понравилось , а сын ест только печеночный торт, 1 кг печени , можно любой ,перекрутить на мясорубке добавить 1 стакан молока ,можно немного больше , соль специи по Вашему вкусу , и 3-4 столовые ложки муки ,все размешать и жарить как блины , на среднем огне , а как с одной стороны зарумянится , перевернуть на другую и под крышку ,блины не тонкие , где то 1 см , затем в майонез добавить не много часнока , и смазать , каждый блин ,положив один на другой ,но это традиционный рецепт ,при Вашей фантазии , Вы можете добавить , что то свое ,на Ваш вкус и фантазию ,

  36. Людмила Захарова
    Людмила Захарова
    4 дні таму

    Очень люблю ваши рецепты - простые, доступные, вкусные.Огромное спасибо, что Вы есть. Люблю смотреть, слушать и хочется сразу приготовить. Жду от Вас новых рецептов.

  37. Андрей Емельянов
    Андрей Емельянов
    4 дні таму

    Спасибо.удачи!💐🌸💮🏵🌹🌺🌻🌼🌷🍁🌿🌾💐🌸💮🏵🌹

  38. Тамара Степанищева
    Тамара Степанищева
    5 дзён таму

    Первый раз такую сетку вижу....

  39. Sonata 78
    Sonata 78
    5 дзён таму

    Это не голос это просто ЧУДО!!! СПАСИБО ВАМ за несколько блюд одновременно! Смотрю Ваши видео с восторгом!

  40. Тома Зураева
    Тома Зураева
    5 дзён таму

    Супер👍👍

  41. Любовь Черникова
    Любовь Черникова
    5 дзён таму

    Рецепт от моей бабушки. Говяжья печень, средней разморозки, очистить от пленок, жилок и тд. Нарезать на медальоны, слегка отбить (заморозка помогает держать форму кусочка)посолить, последовательность: в яйце, затем в муке, на раскаленное масло, быстро обжарить. Далее в кострюлю или сквороду на дно чуть воды (блюдо на пригорит), слой печени, сверху разведенный водой майонез или сметана, или смесь их-развесть до консистенциии кифира. Залить смесью печень. Следующий слой печень+смесь и тд. Томить 30-40 минут под крышкой конечно на оч. маленьком огне. Следите что бы не прихватилось на дне. Печень должна быть вся покрыть,, соусом,, На любителя лавровый лист. Очень вкусно, будет нежнейшая печень, в холодном виде еще вкусней-на мой вкус. Это нужно заморочиться, но оно того стоит!!! Приятного аппетита!

  42. Marina Stepanova
    Marina Stepanova
    5 дзён таму

    У вас очень приятный голос 😊

  43. Наталья Киселева
    Наталья Киселева
    5 дзён таму

    Жикарно

  44. Елена Дроб
    Елена Дроб
    5 дзён таму

    Спасибо за рецепты, прямо слюнки потекли с утра. Беру рецепты на вооружение.

  45. Татьяна Боднар
    Татьяна Боднар
    5 дзён таму

    А у меня печенка всегда получается жёсткая. Говорят долго нельзя тушить, будет жёсткая. Что делать?

  46. Cats Grief
    Cats Grief
    5 дзён таму

    По первому рецепту кроличья печень просто тает во рту, прекрасный рецепт, благодарю вас!

  47. Люда Балкизова
    Люда Балкизова
    6 дзён таму

    Очень нужный полезный рецептик, попробую обещаю, удачи!👌👍👍

  48. Ирина
    Ирина
    6 дзён таму

    Почему везде нужно лук переть,даже смотреть не буду

  49. Мария Кудрявцева
    Мария Кудрявцева
    6 дзён таму

    Посмотрела первый ролик и зависла на вашем канале,сразу подписалась..Всё просто,красиво и вкусно.Спасибо Вам.Всех благ вашей семье.

  50. Ирина Галимова
    Ирина Галимова
    6 дзён таму

    Супер!

  51. Зарима Батчаева
    Зарима Батчаева
    6 дзён таму

    Спасибо!!!!!

  52. Зоя Сабиева
    Зоя Сабиева
    6 дзён таму

    Благодарю за прекрасную информацию

  53. Наталья Королева
    Наталья Королева
    6 дзён таму

    Обожаю печень, но она у меня получается резиновая. Обязательно попробую ваш рецепт.

  54. Олег Валуйский
    Олег Валуйский
    6 дзён таму

    Ну терпеть не могу печень со сметаной или молоком

  55. Наиб Мусаев
    Наиб Мусаев
    7 дзён таму

  56. Елена Плешивая
    Елена Плешивая
    7 дзён таму

    Спасибо за рецепт . Вкусно . Молодцы!

  57. Ирина Макарова
    Ирина Макарова
    7 дзён таму

    Рецепты интересные, но у всех людей вкусы разные.Сегодня попробовала сделать первый, не понравилось никому. У меня была свиная печень. Но это дело вкуса. В следующий раз попробую какой- нибудь другой рецепт с печенью.

  58. Людмила Стрельченко
    Людмила Стрельченко
    7 дзён таму

    , Как переключить алфавит на русский язык

  59. кук у
    кук у
    7 дзён таму

    приготовила по первому,печенка не ужуешь,наверное из за Баварской горчицы

  60. Галина Тишанина
    Галина Тишанина
    7 дзён таму

    ссылка на электрогриль?

  61. Лара Быстромович
    Лара Быстромович
    7 дзён таму

    В жировой сетке можно добавить к печени маринованый лук и кинзу и в духовку тоже вкусно.

  62. Алла К.ц
    Алла К.ц
    7 дзён таму

    Не умею снимать плёнку с печени,не получается - всё,как-то,нитками,больше,а,так,как тут..,нет,не получается..

  63. Любовь Бугаева
    Любовь Бугаева
    7 дзён таму

    Какая у Вас всегда аппетитная и вкусная еда! Пока просмотришь слюнками изойдешь! Молодчинка! Рецепты доступные и не сложные!☺

  64. Елена Нагдалиева
    Елена Нагдалиева
    7 дзён таму

    Какая приятная девушка и так все быстро и понятно, а самое главное все просто 👍

  65. Vkusnoe Menu
    Vkusnoe Menu
    8 дзён таму

    Канал лучше всех кулинарных каналов. Каждый раз меня удивляет. Спасибо за рецепт.

  66. Надежда Сапрыгина
    Надежда Сапрыгина
    8 дзён таму

    Молодец !!! вкусно !

  67. Меруерт Жаилганова
    Меруерт Жаилганова
    8 дзён таму

    Спасибо

  68. Татьяна Панина
    Татьяна Панина
    8 дзён таму

    здравствуйте, скажите пожалуйста. надо ли муку. Обычно печенку обваливают в муке. а тут ее нет в рецепте

  69. Алина Грудино
    Алина Грудино
    8 дзён таму

    Спасибо! 🥰🥰🥰 Аппетитно, Оригинально, быстро, нежно! 🥰🥰🥰 Вы просто волшебница! Успехов! Ждём ваших рецептов 😀🍓🍒🍎🍓

  70. Инна Алексеенко
    Инна Алексеенко
    8 дзён таму

    Спасибо за ваши рецепты! А какой приятный голос!

  71. Виктор Свистунов
    Виктор Свистунов
    8 дзён таму

    Класс спасибо

  72. Irina Grigorenko
    Irina Grigorenko
    8 дзён таму

    Здорово! Спасибо большое за рецепты, и ролик класс, без заморочек и голос очень приятный

  73. Татьяна Абрамова
    Татьяна Абрамова
    8 дзён таму

    Невероятно вкусно👍🌹😊

  74. Nataliy Demidova
    Nataliy Demidova
    8 дзён таму

    🙏💕🙏💕🙏💕

  75. Алла Дмитриевна
    Алла Дмитриевна
    8 дзён таму

    Рецепт отличный. Молодец.

  76. Светлана Иванова
    Светлана Иванова
    8 дзён таму

    Мы обожаем Вас и вашу кухню!

  77. Кухня ЛАЙК
    Кухня ЛАЙК
    8 дзён таму

    *КЛАССНЫЙ РЕЦЕПТ У ВАС! ВОЗЬМУ НА ЗАМЕТКУ!* ❤️🥰❤️

  78. Жаргалсайхан Эрдэнэ
    Жаргалсайхан Эрдэнэ
    9 дзён таму

    ангельский голосок. притягивает то что не показывает свое лицо, а просто показывает что как делать. я офицер на пенсии, и после Вашего видео я вдруг стал эстетом в кухне. Во время пандемии это оказалось хорошим развлечением, отрастил себе животик. Привет из Монголии, счастье вам и вашим "мальчикам"

  79. Галина Кищук очень вкусно спасибо за рецепт
    Галина Кищук очень вкусно спасибо за рецепт
    9 дзён таму

    У Меня одной слюнки самопроизвольно бегут 🤔🤔🤔🤔😀😀😀

  80. Готовим на кухне
    Готовим на кухне
    9 дзён таму

    СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТЫ!!!

  81. Светлана Ярошенко
    Светлана Ярошенко
    9 дзён таму

    Попробовала приготовить печень первым рецептом(залив кипятком),получилась очень вкусная печень с подливкой.Огромное спасибо вам за рецепт.Век живи и век учись...С удовольствием смотрю ваш канал все рецепты,которые пробовала готовить,все получились,ещё раз спасибо!!!

  82. Валентина Игнатова
    Валентина Игнатова
    9 дзён таму

    Вы всегда такая рукодельница! Здоровья вам и вашей семье!

  83. Elena Sakovskaya
    Elena Sakovskaya
    9 дзён таму

    Супер рецепты! Благодарю за такие замечательные изыски.

  84. Тамара Загаровская
    Тамара Загаровская
    9 дзён таму

    Спасибо большое за рецепт, печенка получилась очень сочная, нежная, мягкая, ещё раз спасибо, в вам всего доброго и здоровья.

  85. Людмила Васильевна
    Людмила Васильевна
    9 дзён таму

    Спасибо огромноге !👍

  86. kiriaki athanasiadou
    kiriaki athanasiadou
    9 дзён таму

    У нас здесь в Греции, в ресторанах подают поджаренный хлеб политый намного оливковым маслом и посыпанным сверху ореганом и черным перцем. Это очень вкусно, попробуйте... Я даже дома часто так делаю... Получается очень вкусно...

  87. Корлан Омашева Алия Уйсумбаева
    Корлан Омашева Алия Уйсумбаева
    9 дзён таму

    Добрый вечер! Спасибо за рецепт! Подскажите, пожалуйста, а жировая сетка говяжья или баранья?

  88. Анжелика Турцевич
    Анжелика Турцевич
    10 дзён таму

    А я всегда печень тушу с марковкой и пашет тоже печень очень любит марковь

  89. Малигат Магомедова
    Малигат Магомедова
    10 дзён таму

    Такую жену надо на руках носит.👍👍👍

  90. Leonsia Chertilova
    Leonsia Chertilova
    10 дзён таму

    Ваши рецепты говорят: "из той же мучки, да не те же ручки"... У Вас талант и любовь к делу...

  91. Нина Семичихина
    Нина Семичихина
    10 дзён таму

    Приятно слушать, а видеть ещё приятней. Все по делу,очень вкусно, красиво. Вам здоровья, счастья, любви, добра и тепла. Удачи.

  92. ivan rakovski
    ivan rakovski
    10 дзён таму

    За голос лайк!

  93. Id Ad
    Id Ad
    10 дзён таму

    Печень можно не замачивать в кипитке, все равно будет сочно и вкусно.

  94. Андрей Мирахимов
    Андрей Мирахимов
    10 дзён таму

    Добрый день, куриную печень тоже кипятком заливать?

  95. Татьяна Коростелева
    Татьяна Коростелева
    10 дзён таму

    Спасибо, как всегда очень полезное видио и рецепты!!!!!

  96. Elena Veda
    Elena Veda
    10 дзён таму

    Знаете, Вам бы энергии побольше в голосе... и непонятно, зачем Ваш мужчина не в тему постоянно что-то на фоне говорит... ощущение кряканья))) уж простите...

    1. Elena Veda
      Elena Veda
      9 дзён таму

      @Елена Матвеева без разницы какой он, он не в тему... У жены умиротворенный монотонный голос и тут сзади вдруг :"кряк"...жесть... раздражает... нравится тебе? жуй молча, муж, не порти канал жены))))

    2. Елена Матвеева
      Елена Матвеева
      9 дзён таму

      Посмотрите мамины рецепты, вот там кряканье сыночка Димочки за кадром. А здесь приятный мужской голос.

  97. Ирина Дегтяренко
    Ирина Дегтяренко
    10 дзён таму

    Супер, обязательно попробую. Мне уже нравится. 😋😋😋

  98. kbczycrfznfyz1
    kbczycrfznfyz1
    10 дзён таму

    Могу предложить мой любимый рецепт печени: 0,5кг печени (лучше куриной), 1 ст. лож. сахара (без горки), 1 ч.лож. соли (без горки), пол стакана сметаны (можно майонеза). Все смешать с сырой печень и оставить на 3 часа в холодильнике промариноваться. На разогретую сковороду добавить немного растительного масла, разогреть и вылить туда печень вместе с соусом в котором она мариновалась, обжарить 5минут на среднем огне. Очень простой рецепт и очень вкусный.

  99. Надя Дренкова
    Надя Дренкова
    10 дзён таму

    Добрый вечер! Спасибо за прекрастный,чудесный рецепт. Но простите,а где можно купить такую сеточку для этого блюда?

  100. Galina Naz
    Galina Naz
    11 дзён таму

    Добрый вечер! Все сделала как в первом рецепте, но печенка получилась твердой. Подскажите, пожалуйста, в чем я могла ошибиться? Я в расстроенных чувствах...

    1. Марина Марина
      Марина Марина
      9 дзён таму

      А что бы точно была на 100% мягкая, берите куриную печень! Хороший результат вам обеспечен!

    2. Марина Марина
      Марина Марина
      9 дзён таму

      Поверьте, все зависит от качества печени! В одном месте куплю, будет как подошва при приготовлении, в другом месте куплю, супер мягкая! Готовлю одинаково!!!!!